Verrine de melon à la crème chantilly : le délicieux dessert de la saison
La verrine de melon à la crème fouettée est un dessert délicieux et rafraîchissant qui associe les saveurs sucrées et juteuses du melon à la texture légère et aérienne de la crème fouettée. Ce dessert simple et élégant est parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse de dîners chics ou de réunions décontractées entre amis ou en famille.
Ce dessert élégant et facile à préparer est parfait pour recevoir des invités ou simplement pour se faire plaisir.
Ingrédients :
1 melon
2 sachets sucre vanillé
24 cl de crème liquide à fouetter froide
100 g de mascarpone
Préparation du Verrine de melon à la crème chantilly :
D’abord pelez le melon et coupez-le en dés.
Puis mettez la crème bien froide dans un saladier, ajoutez mascarpone et sucre vanillé.
Ensuite fouettez à haute vitesse jusqu’à obtenir une crème chantilly.
Répartissez votre crème équitablement dans des verrines puis placez dessus vos cubes de melon et servez immédiatement.