Thon aux tomates au thermomix , un délicieux plat de poisson pour votre dîner, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 4 filets de thon
- 2 oignons
- 1 boite de tomate concassée
- 1 poivron rouge
- 2 gousses d’ail
- 1 c.à.c de sucre
- 1 c.à.s de maïzena
- 3 c.à.s d’huile d’olive
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord séchez le thon avec un papier absorbant, coupez-le en cubes moyens, et assaisonnez de sel et de poivre.
Ensuite pelez les oignons et l’ail, coupez-les en gros morceaux, coupez, épépinez le poivron rouge et coupez-le en lamelles.
Placez l’oignon, ail et poivron dans le bol de votre thermomix puis mixez-les pendant 4 secondes à vitesse 4.
Raclez avec la spatule, ajoutez l’huile puis programmez votre thermomix pour 10 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez maïzena puis programmez pour 1 minute – 100° – vitesse 2.
Ensuite ajoutez tomates, sucre, une pincée de sel et poivre et programmez votre thermomix pour 15 minutes – 100° – vitesse 1.
Puis insérez le fouet, ajoutez les cubes de thon et programmez votre thermomix pour 5 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse…laissez reposer 5 minutes dans le bol.
Enfin voila votre plat de thon aux tomates au thermomix, servez et bon appétit à tous.