Tartinade de carottes au thermomix , un délice pour accompagner votre apéro, crackers ou crudités, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 300 g de carottes
- 1 oignon
- 125 g de beurre
- 2 c.à.s de concentré de tomates
- 1 c.à.c de thym
- 1 c.à.c d´origan
- 2 c.à.c de fond de légumes
- sel
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez les carottes en rondelles et coupez l’oignon en 4.
Ensuite mettez l’oignon dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 6.
Après ajoutez en dessus 40 g de beurre puis programmez votre thermomix pour 2 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les carottes puis mixez le tout pendant 6 secondes à vitesse 6.
Ensuite ajoutez le reste du beurre avec thym, origan, concentré de tomates, fond de légumes, sel et programmez votre thermomix pour 6 minutes – 90° – vitesse 2.
A la sonnerie mixez le contenu du bol pendant 8 secondes à vitesse 10 puis mettez dans des pots.
Enfin voila votre tartinade de carottes au thermomix, servez et bon appétit à tous.