Tartelettes au cerise et au fromage, un délice pour votre goûter ou dessert, à servir avec un jus.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS
25 cl de fromage à la crème
125 g de chapelure de biscuit
75 g de sucre
75 g de beurre
1 c.à.c d’extrait de vanille
1 c.à.c de jus de citron
2 œufs
2 c.à.s de sucre glace
1 pincée de cannelle moulue
250 g de cerises
sirop de cerises
PRÉPARATION
Préchauffez votre four à 190°. placez les caissettes en papier dans votre moule à muffins.
Dans un saladier, mélangez le fromage à la crème et le sucre avec un fouet ou un batteur électrique.
Ajoutez ensuite les oeufs, vanille et jus de citron et continuez de fouetter.
Dans un autre saladier mélangez la chapelure, cannelle et sucre glace.
Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez avec un batteur électrique.
Ensuite déposez 1 c.à.s du mélange de chapelure dans chaque caissete et en dessus une autre c.à.s du mélange de fromage pour remplir les caissettes.
Mettez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes…laissez refroidir sur la grille.
Ensuite versez 1 c.à.s sur chaque gâteau et décorez avec des cerises.
Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes à une heure.