Tarte sans pâte au brocoli : une quiche savoureuse !
La tarte au brocoli est un plat sous-estimé qui est souvent négligé au profit de tartes plus traditionnelles et sucrées. Pourtant, cette tarte mérite qu’on lui donne sa chance. Il s’agit d’une tarte unique et savoureuse qui est étonnamment délicieuse et constitue un excellent complément à tout repas.
Lorsqu’il s’agit d’aliments classiques réconfortants, rien ne vaut une tarte sans pâte au brocoli faite maison. avec la garniture chaude et l’arôme classique et réconfortant suffisent à réchauffer le cœur et l’âme.
INGRÉDIENTS:
1 brocoli
3 œufs
1 c.à.s de maïzena
16 cl de crème liquide légère
2 à 3 c.à.s de lait
noix de muscade
sel
poivre
fromage parmesan râpé
PRÉPARATION :
D’abord préchauffez votre four à 180° et préparez un plat à tarte ou à gratin.
Ensuite coupez le brocolis en morceaux, lavez-les et faites-les cuire à l’eau bouillante dans une casserole pendant 7 minutes à feu moyen.
A la fin de cuisson, égouttez-les puis rincez-les sous l’eau du robinet, égouttez-les et réservez de côté.
Ensuite et dans un saladier fouettez les œufs avec crème, maïzena, une pincée de sel, poivre et noix de muscade et lait.
Versez votre préparation dans le plat puis disposez en dessus vos bouquets de brocolis, saupoudrez avec le fromage râpé.
Ensuite mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila votre tarte au brocoli sans pâte, coupez et servez, bon appétit à tous.