Tarte aux tomates et chorizo au thermomix , un délice pour accompagner vos plats.
facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.
INGRÉDIENTS :
Pour la pâte:
- 200 g de farine
- 100 g de beurre froid en cubes
- 50 g de parmesan finement râpé
- 2 c.à.c de romarin frais haché
- 12 cl de fromage à la crème
- 1 œuf
Pour le remplissage
- 100 g de chorizo
- 400 g de tomates cerises
- 1 c.à.c de romarin frais haché
- 1 c.à.c de paprika doux
- poivre
- 50 g de parmesan râpé
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 200°, beurrez un moule à tarte, coupez le chorizo en rondelles, coupez les tomates en 2 et retirez le jus.
Puis mettez la farine, beurre, parmesan, romarin, fromage à la crème et l’oeuf dans le bol de votre thermomix.
Ensuite mixez le tout pendant 25 secondes – épi, farinez un plan de travail et étalez en dessus votre pâte.
Placez votre pâte dans le moule, pressez les bords puis placez en dessus les tomates coupées en 2 avec les rondelles de chorizo.
Ajoutez en dessus le romarin, paprika, poivre puis parsemez le tout avec le parmesan râpé.
Ensuite placez votre moule au four pour une cuisson de 35 minutes.
Enfin voila votre tarte aux tomates et chorizo au thermomix, coupez et servez…bon appétit à tous.