Tarte aux prunes et poires au thermomix , un délicieux gâteau pour votre goûter.
facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.
INGRÉDIENTS :
Pour la pâte:
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 120 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé.
Pour le remplissage :
- 1 boîte de poires égouttées
- 5 prunes mûres, coupées en deux et sans pépins
- 1 œuf
- 30 g de sucre
- 30 g d’amandes en poudre
- 50 g d’amandes effilées
PRÉPARATION:
Préparation de la pâte:
Chauffez d’abord votre four à 200° et beurrez un moule rond à tarte.
Puis mettez la farine, beurre en morceaux, les deux sucres et oeuf dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 25 secondes à vitesse 4.
Ensuite étalez votre pâte dans le moule y compris les bords et mettez au frigo.
Préparation du remplissage:
Lavez d’abord le bol de votre thermomix et mettez dedans le sucre, amandes en poudre et œuf, mixez pendant 20 secondes à vitesse 4.
Puis faites sortir votre pâte du frigo, piquez le fond avec une fourchette, versez en dessus votre crème.
Ensuite disposez en dessus vos moitiés poires et prunes, saupoudrez le tout avec les amandes effilés et mettez au four pour une cuisson de 25 minutes et 10 minutes à 180°.
Enfin voila votre Tarte aux prunes et poires au thermomix, coupez et servez…bon appétit à tous.