Tarte au chocolat et barres chocolatées

Tarte au chocolat et barres chocolatées , un vrai délice pour votre dessert , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

Pour la base:
– 350 g des biscuits Oreo
– 115 g de beurre non salé, fondu

Pour le remplissage:
– 400 g de chocolat noir
– 60 g de beurre non salé
– 30 cl de crème épaissie
– 1 c.à.c d’extrait de vanille

Pour la garniture:
– 300 g de mini barres chocolatées
– des bonbons smarties

 

PRÉPARATION:

Préparation de la base:
D’abord écrasez les biscuits oreo à l’aide d’un robot culinaire, beurrez un moule rond à tarte.
Ensuite mettez les biscuits écrasés dans un saladier et ajoutez en dessus le beurre fondu et mélangez-les avec la spatule.
Mettez le mélange dans le moule et faites-en une couche uniforme – fond et bords – en utilisant le dos d’une cuillère, mettez-la au réfrigérateur.

Préparation du remplissage:
Hachez le chocolat puis mettez-le dans un saladier et ajoutez en dessus le beurre en petits cubes.
Faites chauffer votre crème dans une casserole à feu moyen – juste la chauffer ne pas bouillir ensuite versez-la dans la saladier du chocolat et beurre.
Ajoutez l’extrait de vanille et laissez reposer 5 minutes puis remuez avec la spatule pour tout mélanger.
Faites sortir votre moule du réfrigérateur puis versez en dessus votre ganache chocolat, étalez avec la spatule puis placez en dessus vos barres chocolatées et bonbons.
Appuyez doucement pour les insérer dans la ganache puis placez votre moule au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.
Enfin voila votre tarte au chocolat et barres chocolatées, coupez et servez et bon appétit à tous.


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