Tarte à la confiture d’abricots au thermomix

Tarte à la confiture d’abricots au thermomix, un délice pour votre goûter en famille, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.

INGRÉDIENTS :

  • 280 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 75 g de beurre
  • 1 œuf
  • 1 sachet de levure chimique
  • un pot de confiture d’abricots

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à tarte.
Ensuite mettez la farine dans le bol de votre thermomix, ajoutez sucre, beurre, œuf et levure chimique.
Puis mixez le tout pendant 90 secondes – épi, farinez un plan de travail et travaillez votre pâte à la main.
Divisez votre pâte en deux parties – 3/4 et 1/4 – puis étalez le grande partie dans votre moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Quant au 1/4 de la pâte, abaissez-la avec le rouleau à pâtisserie et coupez-le en bandes de 1.5 cm de largeur.
Versez la confiture sur la pâte du moule, étalez-la avec une spatule puis déposez en dessus les bandes – formez des croisillons.
Ensuite mettez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes.
Enfin voila votre tarte à la confiture d’abricots au thermomix, coupez et servez, bon appétit à tous.


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