Soupe lentilles et saucisses au cookeo , une délicieuse soupe de légumes pour votre dîner ce soir, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 250 g de lentilles
- 5 saucisses
- 3 tomates
- 2 carottes
- 2 céleri
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 litre de bouillon de poulet
- 1 feuille de laurier
- sel
- poivre
- persil
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez les carottes en rondelles, céleri en rondelles, tomates en cubes et saucisses en rondelles, émincez oignon et ail.
Ensuite faites revenir oignon et ail avec huile dans la cuve de votre cookeo pendant 2 minutes en remuant.
Puis ajoutez les saucisses et continuez de dorer pendant 5 minutes de plus.
Après ajoutez les légumes, sel, poivre, bouillon et feuille de laurier puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour 25 minutes.
Enfin voila votre soupe lentilles et saucisses au cookeo, saupoudrez avec du persil et servez chaud, bon appétit à tous.