soupe detox au thermomix
La soupe detox est une soupe légère et facile à digérer et surtout riche en vitamines
les soupes detox on peut les cuisiner avec chou, courgette, fenouil, carotte, poireau, épinards….
Aujourd’hui je vous propose la combinaison courgette – fenouil – poireau
Voila comment faire une soupe detox avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
2 courgettes
1 bulbe de fenouil
1/4 de Céleri-rave
une branche de céleri
1 poireau
1 oignon
2 gousses d’ail
1 c.à.s de fond de légumes
60 cl d’eau
Sel
curcuma
PRÉPARATION
Commencez d’abord par laver bien vos légumes et coupez-les en morceaux.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix avec l’eau et fond de légumes.
Puis programmez votre thermomix pour 22 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajustez avec le sel et curcuma – mettez le minimum du sel – puis mixez pendant 25 secondes à vitesse 6.
Enfin voila votre soupe detox au thermomix, servez chaude et bon appétit à tous.