Soupe chou-fleur épicée au thermomix

Soupe chou-fleur épicée au thermomix , une délicieuse soupe au noix de cajou pour votre dîner ce soir, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 200 g de chou-fleur
  • 2 c.à.c de curry
  • 40 g de noix de cajou
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 50 cl d’eau

PRÉPARATION:

Mettez d’abord les morceaux de chou-fleur dans le bol de votre thermomix.
Ensuite ajoutez en dessus curry, noix de cajou, émiettez en dessus le cube de bouillon et versez l’eau.
Puis programmez votre thermomix pour 15 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie – ajoutez un peu d’eau chaude en cas de besoin – puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 5.
Enfin voila votre soupe chou-fleur épicée au thermomix, servez avec des morceaux de chou et ciboulette ciselée, bon appétit à tous.


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