Soupe aux épinards au thermomix, une délicieuse soupe verte pour votre dîner ou entrée de plat.
facile à préparer chez vous, voila la recette de la soupe aux épinards et riz au thermomix.
INGRÉDIENTS :
250 g d’épinards
50 g de riz
2 gousses d’ail
3 c.à.s d’huile
1 l d’eau
1 cube de bouillon de légumes
PRÉPARATION:
Mettez d’abord le riz rincé dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 1 minute à vitesse 8.
Ensuite ajoutez en dessus l’ail et mixez pendant 4 secondes à vitesse 6.
Versez en dessus l’huile puis programmez votre thermomix pour 2 minutes – 100° – vitesse 1.
Ajoutez les épinards, eau, émiettez en dessus le cube de bouillon puis programmez pour 10 minutes – 100° – vitesse 2.
A la sonnerie mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse progressive de 3 à 8 puis servez tout chaud avec du fromage râpé ou noisette de crème