Sorbet myrtilles express au thermomix, un délicieux sorbet pour votre dessert.
facile à préparer chez vous, voila la recette facile du Sorbet myrtilles express au thermomix.
INGRÉDIENTS :
500 g de myrtilles surgelées.
75 g de sucre blanc
1 blanc d’œuf
PRÉPARATION
D’abord mettez le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10 pour réaliser le sucre glace.
Puis ajoutez en dessus les myrtilles congelées et mixez pendant 1 minute à vitesse 6 – utilisez la spatule.
Ensuite ajoutez le blanc d’œuf et mixez cette fois pendant 25 secondes à vitesse 6.
Servez votre sorbet ou mettez-le au congélateur jusqu’au service.