sorbet mangue citron et menthe avec thermomix, Une délicieuse glace à la mangue au citron pour votre dessert.
Voila la recette facile pour faire ce sorbet au thermomix.
INGRÉDIENTS :
3 mangues
jus et zeste de 2 citrons verts
50 cl de crème glacée
10 feuilles de menthe fraiches
PRÉPARATION
Pelez d’abord vos mangues et coupez-lez en morceaux.
Ensuite mettez les zestes de citron et feuilles de menthe dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Puis ajoutez les morceaux de mangues avec le jus de citron et crème et mixez pendant 1 minute à vitesse 6.
Versez le contenu du bol dans un bac à congélation et placez-le au congélateur toute la nuit.
Le lendemain mettez le contenu du bac dans le bol de votre thermomix puis insérez le fouet et mixez pendant 25 secondes à vitesse 6.