Sorbet chocolat facile au thermomix , un dessert pas cher qui va plaire à vos enfants, je vous propose ici la recette facile pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 200 g de chocolat noir 70 %
– 70 cl d’eau
– 175 g de sucre
– 30 g de cacao en poudre non sucré
PRÉPARATION:
Versez d’a bord l’eau dans le bol de votre thermomix, ajoutez sucre et cacao et programmez pour 10 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez le chocolat noir en morceaux puis mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 9.
Versez votre préparation dans un bac à glaçons puis mettez-le au congélateur toute la nuit.
Le lendemain mettez-le en morceaux dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 1 minute à vitesse 6.
Si vous remettez au congélateur veuillez le placer au réfrigérateur 45 minutes avant le service sinon juste laissez votre sorbet 20 minutes à température ambiante.
Cela facilite la dégustation – il n’est pas si dur – et voila enfin votre sorbet chocolat facile au thermomix, servez avec des fraises bon appétit à tous.