Comment faire un Sorbet chocolat et banane avec thermomix ? un délicieux sorbet chocolat pour votre dessert ou pour décorer vos tartes, faites facilement ce sorbet chez vous à la maison avec votre thermomix et cette recette
INGRÉDIENTS
50 cl de lait
75 g de chocolat noir
3 bananes
80 g de sucre
25 g de maïzena
2 œufs
60 g de crème
PRÉPARATION
Versez d’abord le lait dans le bol de votre thermomix et ajoutez le sucre, maïzena, œufs.
Ensuite programmez votre thermomix pour 8 minutes – 90° – vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez les bananes coupées en rondelles et la crème puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 4.
Pour un gout plus chocolaté vous pouvez ajouter 25 g de chocolat puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Enfin versez dans un bac à congélation et réfrigérez, lors du service, servez avec des rondelles de bananes.
régalez vous bien avec votre sorbet chocolat et banane avec thermomix … Bon appétit !