Sorbet basilic et citron au thermomix, Un délicieux glace de basilic et citron pour votre dessert thermomix, Voila comment faire Sorbet basilic et citron avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix, une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
50 g de basilic frais
100 g de citron vert
zeste de 1 citron
250 g de lait
60 g de lait
120 g de sucre
PRÉPARATION
La veille de préparation de la recette:
Versez les 250 g du lait dans des cubes de congélation, pelez et coupez citron en morceaux puis mettez à la fois le lait, basilic et citron au congélateur.
Le lendemain – jour de la recette:
Mettez le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 9 pour faire du sucre glace.
Ajoutez ensuite le basilic et mixez pendant 5 secondes à vitesse 9.
Raclez les côtés du bol avec la spatule puis ajoutez le reste des ingrédients.
Attendez environ deux minutes que la glace se réchauffe légèrement puis mixez pendant 30 secondes à vitesse 9.
Servir immédiatement comme un sorbet doux ou re-congeler pour une glace solide plus tard.