Smoothie pastèque : boisson délicieuse et rafraîchissante
La pastèque est un fruit rafraîchissant et délicieux, synonyme d’été. Elle regorge d’antioxydants, de vitamines et de minéraux essentiels au maintien d’une bonne santé. L’une des meilleures façons d’apprécier la pastèque est d’en faire un smoothie. Un smoothie pastèque est une boisson idéale pour les chaudes journées d’été, lorsque vous avez besoin de quelque chose de frais et de rafraîchissant pour étancher votre soif.
Ingrédients :
1/4 de pastèque
jus d’un demi-citron
1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
quelques feuilles de menthe fraîche (facultatif)
des glaçons
Préparation du Smoothie pastèque :
D’abord coupez la pastèque en dés, en enlevant les pépins.
Ensuite mettez les dés de pastèque dans un mixeur ou un blender.
Puis ajoutez le jus de citron, le miel (si vous souhaitez sucrer davantage le smoothie) et les feuilles de menthe (si vous aimez cette saveur rafraîchissante).
Ajoutez les glaçons pour donner une texture plus froide et onctueuse au smoothie puis mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Goûtez le smoothie et ajustez éventuellement la quantité de miel ou de citron selon vos préférences.
Enfin versez le smoothie dans des verres, ajoutez des glaçons et dégustez-le immédiatement pour profiter de sa fraîcheur.
Ce smoothie à la pastèque est idéal pour se rafraîchir pendant les journées chaudes d’été. Vous pouvez également le personnaliser en ajoutant d’autres fruits tels que des fraises, des baies ou des oranges pour varier les saveurs. Bon appétit à tous !