Smoothie épinards pomme : un puissant apport en nutriments
Un smoothie à base d’épinards et de pommes offre plusieurs avantages pour la santé grâce à la combinaison des nutriments présents dans ces deux ingrédients.
Voici les bienfaits du smoothie épinards pomme:
Richesse en Vitamines et Minéraux:
Les épinards sont une excellente source de vitamines A, C, K, et de folate.
Ils fournissent également des minéraux tels que le fer, le calcium, le potassium et le magnésium.
Les pommes apportent également de la vitamine C et des fibres.
Antioxydants:
Les épinards contiennent plusieurs composés antioxydants, tels que la lutéine, la zéaxanthine et le kaempférol.
Ces antioxydants peuvent aider à combattre les radicaux libres dans le corps, ce qui peut réduire le risque de maladies chroniques.
Digestion:
La pomme est une bonne source de fibres alimentaires, ce qui peut aider à réguler le système digestif.
Les fibres peuvent également aider à réduire le cholestérol sanguin et à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang.
Santé des yeux:
Les épinards sont une source de lutéine et de zéaxanthine, deux antioxydants qui ont été associés à la réduction du risque de maladies oculaires chroniques comme la dégénérescence maculaire et la cataracte.
Hydratation:
Si vous ajoutez de l’eau ou une autre base liquide à votre smoothie, cela peut également vous aider à rester hydraté, ce qui est essentiel pour de nombreuses fonctions corporelles.
Faible en calories:
Un smoothie à base d’épinards et de pommes est généralement faible en calories, ce qui en fait une option saine pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé.
Effet de satiété:
La fibre présente dans les pommes et les épinards peut procurer un sentiment de satiété, ce qui peut aider à contrôler l’appétit et à réduire la consommation de calories au cours de la journée.
Renforcement du système immunitaire:
La vitamine C présente dans les épinards et les pommes peut aider à renforcer le système immunitaire et à protéger contre les infections.
Santé cardiovasculaire:
Les épinards contiennent des nitrates qui peuvent contribuer à la santé cardiovasculaire en améliorant la fonction endothéliale et en réduisant la pression artérielle.
Détoxification:
Certains composés présents dans les épinards et les pommes peuvent aider le foie dans ses fonctions de détoxification, contribuant ainsi à la santé générale du corps.
En résumé, un smoothie épinards-pomme est une boisson nutritive qui peut offrir plusieurs avantages pour la santé.
Cependant, comme pour tout aliment ou boisson, il est préférable de le consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée et variée.
Voila la recette du smoothie épinards pomme :
Ingrédients :
1 grande poignée d’épinards frais
1 pomme évidée et coupée en morceaux
1/2 tasse de yaourt nature
1/2 tasse d’eau
1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif, pour plus de douceur)
Des glaçons (facultatif, pour un smoothie plus frais)
Comment faire le smoothie épinards pomme :
Lavez bien les épinards et la pomme.
Dans un mixeur, ajoutez d’abord les épinards, la pomme coupée, le yaourt, et l’eau.
Si vous voulez ajouter une touche sucrée, ajoutez le miel ou le sirop d’érable.
Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Si vous souhaitez un smoothie plus frais, ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau.
Goûtez et ajustez la douceur ou la consistance selon vos préférences en ajoutant plus de miel, d’eau ou de lait si nécessaire.
Versez dans un grand verre et dégustez immédiatement!
Bon appétit!