Ce smoothie de chou rouge concombre et graines de chia combine ces ingrédients pour créer une boisson à la fois nutritive et savoureuse.
Le chou rouge est reconnu pour ses propriétés antioxydantes dues à sa haute teneur en anthocyanes, tandis que le concombre, riche en eau et en fibres, est excellent pour l’hydratation.
Les graines de chia, quant à elles, sont une formidable source d’oméga-3, de fibres et de protéines qui peuvent aider à améliorer la santé digestive et cardiovasculaire.
Ingrédients :
1/2 chou rouge moyen, lavé et coupé en morceaux
1 concombre moyen, pelé et coupé en morceaux
2 cuillères à soupe de graines de chia
250 ml d’eau de coco ou d’eau filtrée pour une option moins sucrée
1 pomme verte pour ajouter une touche de douceur naturelle
Le jus d’un citron
Des glaçons (optionnel pour servir frais)
Comment préparer le smoothie de chou rouge concombre et graines de chia :
Préparation des ingrédients :
Commencez par bien laver le chou rouge et le concombre.
Épluchez le concombre et retirez les extrémités.
Coupez le chou rouge et le concombre en morceaux adaptés à votre blender.
Mélange des ingrédients :
Placez le chou rouge, le concombre, la pomme verte coupée, le jus de citron et l’eau de coco dans le blender.
Ajoutez les graines de chia au mélange.
Mixez votre smoothie :
Fermez le blender et mixez à haute vitesse jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
Si la consistance est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus d’eau pour la diluer à votre goût.
Dégustation :
Servez immédiatement avec des glaçons pour un smoothie bien frais, ou conservez-le au réfrigérateur pour le savourer plus tard dans la journée.
Ce smoothie non seulement ravira vos papilles mais contribuera aussi à votre bien-être général grâce à ses ingrédients riches en nutriments.
Profitez de cette boisson revitalisante à tout moment de la journée pour un coup de pouce en énergie et en santé !