Sauce tomate facile au thermomix , essentielle pour vos plats de cuisine , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 400 g de tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 2 c.à.c d’huile d’olive
- 1 c.à.s de vinaigre balsamique
- 1/2 c.à.c de sucre
- 2 c.à.c d’herbes séchées : origan, basilic, thym, persil…
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord coupez l’oignon en 4, émincez la gousse d’ail et mettez-les avec l’huile dans le bol de votre thermomix.
Puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 6 après programmez votre thermomix pour 6 minutes – 100° – vitesse 1.
Pendant ce temps, lavez les tomates, pelez-les et coupez-les en quartiers.
A la sonnerie ajoutez les tomates, vinaigre, sucre, herbes séchées, une pincée de sel et poivre puis programmez encore une fois pour 20 minutes – 100° – vitesse 1.
Enfin voila votre sauce tomate facile au thermomix , utilisez-la pour votre plat de pâtes, pizza ou autres et bon appétit à tous.