Sauce mayonnaise épicée , un délice pour accompagner vos crevettes, poulet ou haricots verts, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
Pour l’assaisonnement cajun:
- 2 c.à.c de sel
- 2 c.à.c d’ail en poudre
- 1 c.à.c de poivre
- 2 c.à.c de paprika
- 1 c.à.c d’oignon en poudre
- 2 c.à.c d’origan séché
- 1 c.à.c de thym séché
- 1/2 c.à.c de piment rouge broyé
- 20 cl de mayonnaise
- 2 c.à.s de ketchup
- 1 c.à.s de sauce piquante
- 2 c.à.c de sauce Worcestershire
- 1 c.à.s de miel
PRÉPARATION:
Commencez d’abord par préparer l’assaisonnement cajun en mélangeant tous les épices dans un bol et réservez de côté.
Ensuite mélangez la mayonnaise avec ketchup, sauce piquante et sauce Worcestershire dans un saladier.
Puis ajoutez 2 c.à.c d’assaisonnement cajun et le miel et continuez de fouettez pour tout mélanger.
Ensuite couvrez votre saladier et mettez au frigo au moins 1 heure avant le service.
Enfin voila votre sauce mayonnaise épicée, servez et bon appétit à tous.