sauce bechamel companion, la sauce la plus utilisée dans la cuisine, voila comment préparer la sauce bechamel facilement chez vous avec le companion et cette recette.
Recette facile de la Sauce Bechamel – companion
INGRÉDIENTS
60 g de farine
600 ml du lait
50 g du beurre
muscade
sel
poivre
PRÉPARATION
Placez d’abord le batteur dans le bol du robot.
Mettez la farine, le lait, muscade puis sel et poivre dans le bol.
Ensuite mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 7.
Ajoutez le beurre dans le bol.
Ensuite lancez votre programme – Sauce – pendant 8 minutes – 90° – vitesse 4.
Voila votre sauce bechamel prête pour tous vos plats
Vous pouvez la garder en frigo dans un bol thermique.
régalez vous bien avec votre sauce et faites accompagner vos plats et salades … Bon appétit !