Sauce béchamel au cheddar au thermomix , un délice pour accompagner vos salades, pâtes ou autres, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 100 g de fromage cheddar râpé
- 50 g de beurre
- 45 g de farine
- 50 cl de lait
PRÉPARATION:
D’abord mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 1 minute – 100° – vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez la farine puis programmez pour 3 minutes – 100° – vitesse 3.
Ensuite versez en dessus le lait, mixez pendant 10 secondes à vitesse 8 après programmez pour 7 minutes – 90° – vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez le cheddar râpé puis programmez pour 2 minutes – 90° – vitesse 3.
Enfin voila votre sauce béchamel au cheddar au thermomix, servez et bon appétit à tous.