Sapins de noël biscuits au thermomix , un délicieux gâteau fondant et original pour vos fêtes de noël.
facile à préparer, voila la recette thermomix des sapins de noël biscuits.
INGRÉDIENTS:
Pour le biscuit:
- 100 g de farine
- 225 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 oeufs
Pour le glaçage chocolat:
- 200 g chocolat blanc
- 100 g de beurre
Pour la décoration:
- M&Ms
- bâtonnets de bretzel
PRÉPARATION:
Préparation du biscuit au thermomix:
Chauffez d’abord votre four à 180° et couvrez un moule à tarte carré avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez le chocolat noir en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Puis ajoutez en dessus le beurre en morceaux et programmez votre thermomix pour 2 minutes – 50° – vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez la farine, sucre et œufs puis mixez pendant 45 secondes à vitesse 5.
Ensuite étalez votre pâte dans le moule avec la spatule pour avoir un niveau uniforme et mettez au four pour une cuisson de 30 minutes…après laissez refroidir.
Préparation du glaçage du chocolat blanc au thermomix:
D’abord lavez et séchez le bol de votre thermomix, mettez dedans le chocolat blanc en morceaux et mixez pendant 25 secondes à vitesse 5.
Ensuite ajoutez en dessus les morceaux de beurre et programmez votre thermomix pour 4 minutes – 50° – vitesse 2.
Puis versez dans une poche à douille et laissez refroidir.
Montage des sapins:
D’abord mettez votre base sur un plan de travail propre ou sur une plaque.
Ensuite avec un couteau coupez des triangles, insérez un demi-bâtonnet de bretzel dans la base du triangle.
Puis nappez avec votre glaçage, et décorez avec les bonbons m&m’s.