Salade protéinée pour la perte de poids , un délice pour votre repas léger ou entrée de plat , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS – pour 2 personnes
– 6 tomates cerises
– 1/2 concombre
– 1/2 poivron vert
– 2 œufs
– 1/2 oignon
– 2 c.à.s de chou cru
– 1 c.à.c de jus de citron
– sel
– 1 c.à.c de poivre
PRÉPARATION:
D’abord faites bouillir l’eau dans une casserole, plongez dedans vos œufs et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes.
Pendant ce temps coupez concombre en dés, tomates cerises en deux, poivron en petits cubes, hachez le chou et émincez l’oignon.
A la fin de cuisson des œufs, faites-les plonger dans de l’eau froide, écalez-les coupez les blancs en cubes et râpez les jaunes.
Mettez le tout dans un saladier, ajoutez en dessus le jus de citron avec le poivre et une pincée de sel puis mélangez le tout avec la spatule.
Enfin voila votre salade protéinée pour la perte de poids, servez et bon appétit à tous.