Salade de pommes de terre et thon avec cookeo

salade pommes de terre thon cookeo, une délicieuse entrée pour votre plat principal.
testez cette délicieuse salade avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS
Pour 6 personnes

750 g de pommes de terre
220 g de thon – une boite
1 poivron rouge
1 c.à.s de moutarde
2 c.à.s de crème fraiche
3 c.à.c de ciboulette
3 c.à.s d’huile d’olives
sel
poivre
PRÉPARATION

D’abord épluchez, lavez et coupez vos pommes de terre en dés et le poivron en petits morceaux.
Puis versez 20 cl d’eau dans la cuve de votre cookeo.
Ensuite mettez vos morceaux de pommes de terre dans le panier à vapeur et mettez-le à sa place.
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 20 minutes.
Pendant ce temps et dans un saladier, émiettez le thon puis mélangez-le avec huile, moutarde, crème, morceaux de poivron et ciboulette sicelée.
Après la cuisson ajoutez les morceaux de pommes de terre dans le saladier, ajoutez sel et poivre puis mélangez le tout.

Bon appétit !


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