Salade pomme de terre œuf , un délice pour votre entrée de plat, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 5 pommes de terre
- 4 œufs
- 1/2 poivron vert
- 1 oignon jaune
- 30 g de céleri
- mayonnaise
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez les pommes de terre, coupez-les en dés et mettez-les dans une casserole remplie d’eau.
Ajoutez 1 c.à.c de sel, portez à l’ébullition puis laissez cuire pendant 20 à 25 minutes à feu moyen.
Pendant ce temps mettez les œufs dans une autre casserole remplie d’eau bouillante puis laissez-les cuire à frémissements pendant 9-10 minutes
Après égouttez les pommes de terre et mettez-les dans un saladier, ajoutez en dessus sel, céleri avec une bonne quantité de mayonnaise et remuez.
Puis ajoutez poivron en cubes, oignon émincé et continuez de remuer doucement, vous pouvez y ajoutez un plus de mayonnaise selon votre goût.
Ensuite mettez votre saladier au frigo jusqu’au moment de service.
Enfin voila votre salade pomme de terre œuf, servez et bon appétit à tous.