Sablés spirales cacao au thermomix , un délice pour accompagner votre tasse du café.
facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.
INGRÉDIENTS :
- 300 g farine
- 180 g beurre
- 100 g sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 60 g cacao en poudre
PRÉPARATION:
Mettez d’abord la farine, beurre en morceaux, sucre et levure dans le bol de votre thermomix.
Puis mixez pendant 1 minute à vitesse 3 – ou jusqu’à avoir une pâte.
Ensuite divisez votre pâte en deux et mélangez à la main la moitié de la pâte avec le cacao pour avoir une couleur homogène.
Étalez le deux pâte séparées sur deux feuilles de papier sulfurisé puis déposez la pâte cacao sur la pâte nature, utilisez le couteau pour façonnez un rectangle.
Puis roulez les deux pâtes pour formez un boudin, laissez reposer 20 minutes et chauffez votre four à 180°, couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Coupez votre pâte en rondelles et déposez-les sur la plaque en gardant un espace entre elles puis mettez au four pour une cuisson de 12 minutes.
Enfin voila vos sablés spirales cacao au thermomix , bon appétit à tous.