Roulé au fromage et salami au thermomix , incontournable pour votre déjeuner, il est tout simplement irrésistible, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour le faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 220 g de gouda
- 250 g de fromage frais faible en gras – quark
- 3 œufs
- 1/2 oignon
- 100 g de tomates concassées
- 1 c.à.c d’herbes italiennes séchées
- 5 c.à.s de maïs en boîte
- 12 tranches de salami
- sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 200° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez 120 g de gouda dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez en dessus les 100 g qui restent et mixez encore pendant 10 secondes à vitesse 6…réservez 1 c.à.s du fromage râpé.
Après ajoutez le fromage frais, œufs puis mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 4.
Étalez votre préparation sur la plaque avec une spatule puis mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Mettez les tomates dans le bol de votre thermomix, ajoutez les herbes et une pincée de sel puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 3.
A la fin de cuisson, étalez votre préparation de tomate sur la pâte, couvrez avec les tranches de salami, ajoutez l’oignon coupé en rondelles puis le maïs.
Saupoudrez le tout avec la c.à.s de fromage râpé réservée puis roulez vers pâte, placez-la sur la plaque et remettez au four pour une cuisson de 15 minutes.
Enfin voila votre roulé au fromage et salami au thermomix, coupez et servez avec des tomates cerises…bon appétit à tous.