risotto cabillaud carottes cookeo, un plat de riz au poisson avec le cookeo, facile à preparer pour votre plat de dîner.
INGRÉDIENTS
350 g de Riz
3 filet de Cabillaud
2 carottes
4 fleurs de Brocolis
1 cube ail et persil
1 cube légume
750 ml d’eau
Sel
Poivre
PRÉPARATION
Commencez d’abord par coupez les filets de cabillaud en morceaux, ensuite les carottes et brocolis en petits morceaux
Ensuite mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre Cookeo
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 15 minutes.
A la fin de cuisson passez en mode « dorer » en remuant le contenu en même temps juste pour évacuer le surplus d’eau.
Ensuite au tour du mode « maintient au chaud » jusqu’au moment de service.
Voila votre Risotto avec Cabillaud et carottes au cookeo, faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !