Recette tarte courgettes et feta , un délice pour votre déjeuner du dimanche.
voila comment faire la tarte courgettes et feta facilement chez vous.
INGRÉDIENTS :
- 1 pâte feuilletée – voir la recette.
- 4 courgettes
- 300 g de fromage feta
- 24 cl de lait
- 10 cl de crème liquide
- 1 œuf
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- origan
- poivre
- sel
PRÉPARATION:
Commencez d’abord par chauffer votre four à 200° et huilez un moule à tarte.
Étalez votre pâte dans le moule, piquez le fond avec une fourchette puis réservez.
Lavez, coupez vous courgettes en rondelles puis faites-les revenir dans une poêle avec huile à feu moyen.
Versez le lait dans un saladier, ajoutez en dessus la crème, œuf, sel et poivre puis mélangez le tout soit avec le fouet ou le robot.
Déposez les rondelles de courgettes sur la pâte, en dessus déposez les morceaux d fromage, versez en dessus la crème puis saupoudrez avec l’origan.
Enfin placez votre moule au four pour une cuisson de 25 minutes….coupez et servez…bon appétit à tous.