Recette soupe poulet et maïs ww . un délicieux velouté léger pour votre dîner.
une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS Pour 5 personnes – 3 SP par part.
- 250 g de poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 boîte de conserve de maïs
- 48 cl de lait
- 2 tranches de bacon
- 1 c.à.s de beurre
- 2 c.à.s de farine
- 1 carotte
- 1 oignon
- 24 cl d’eau
- 1 cube de bouillon de poulet
- sel
- poivre
- ciboulette fraîche
PRÉPARATION:
D’abord faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Ensuite ajoutez la carotte coupée en cubes, oignon émincé et remuez pendant 4 minutes avec la spatule, ajoutez la farine et mélangez.
Puis émiettez en dessus le cube de bouillon, ajoutez l’eau, mélangez, ajoutez lait, maïs, le poulet coupé en morceaux, sel et poivre et mélangez le tout.
Portez à à ébullition, puis baissez le feu à moyen et laissez cuire pendant 12 minutes.
Dans une poêle faites griller votre bacon, puis déposez sur un papier absorbant après coupez en tranches.
Enfin servez votre soupe chaude, saupoudrez avec des tranches de bacon et ciboulette ciselée et bon appetit avec la recette soupe poulet et maïs ww.