Recette poulet rôti au citron ww . un délicieux plat avec chou frisé léger pour votre dîner.
une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS Pour 4 personnes – 9 SP par part.
- 6 petites cuisses de poulet
- 240 g de pain coupé en morceaux
- 150 g de chou frisé
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 1 orange, coupée en 4 quartiers
- 2 c.à.s de jus de citron
- 1 c.à.s de moutarde de Dijon
- sel
- Poivre
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 300°, faites chauffez 1 c.à.s d’huile dans une poêle à feu moyen.
Ensuite assaisonnez les cuisses de poulet avec un peu de sel et poivre et faites les cuire dans la poêle pendant 8 minutes.
Mettez les cuisses de poulet dans une plaque, placez les morceaux d’orange dans la plaque puis mettez-la au four pendant 12 minutes.
Gardez 2 c.à.s de la matière grasse du poêle, faites la chauffez à feu doux, ajoutez en dessus les morceaux de pain avec sel et poivre puis faites cuire le pain pendant 6 minutes.
Une fois le pain devient croustillant retirez-le puis ajoutez le jus de citron dans la poêle et laissez chauffer 1 minute à feu moyen.
Retirez la poêle du feu, ajoutez en dessus le jus des morceaux d’orange rôtis – celui du four – avec la moutarde et 1 c.à.s d’huile d’olive puis mélangez le tout.
Ensuite ajoutez les morceaux de pain avec le chou, enrobez le tout.
Enfin voila votre recette poulet rôti au citron ww servez et bon appetit.