Ramequin aux oeufs et poireau au cookeo , un délice pour accompagner vos plats, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 250 g de poireau
- 4 œufs
- 50 cl d’eau
- 4 c.à.s de crème fraîche
- 4 c.à.c de fromage de chèvre
- 100 g d’allumettes de jambon
- 2 c.à.s de gruyère râpé
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord coupez le poireau en rondelles et mettez-les dans le panier à vapeur.
Versez 25 cl d’eau dans la cuve de votre cookeo, placez le panier puis lancez la cuisson rapide – sous pression pendant 14 minutes.
Ensuite répartissez les poireaux dans les ramequins, ajoutez en dessus de chaque ramequin 1 c.à.s de crème, 1 c.à.s de chèvre, 25 g de jambon, pincée de sel et poivre.
Cassez un œuf dans chaque ramequin puis saupoudrez avec 1/2 c.à.s de gruyère râpé
Ensuite remplissez la cuve avec 25 cl d’eau, placez les ramequins dans le panier et lancez la cuisson rapide – sous pression pour 5 minutes.
Enfin voila votre ramequin aux oeufs et poireau au cookeo, servez et bon appétit à tous.