quiche lorraine jambon
INGRÉDIENTS
1 pâte feuilletée
200 g de dés de jambon maigre
25 cl de crème liquide entière
150 g gruyère râpé
6 œufs
sel
PRÉPARATION
Faites chauffer votre four à 180°C.
Dans un bol faites battre les œufs.
Cherchez un saladier et dedans mélangez les œufs battus et la crème puis ajoutez dessus le gruyère et mélangez bien le contenu.
Dans une une poêle faites chauffer les dés de jambon, juste chauffer et pas les cuire.
Étalez votre la pâte feuilletée dans un moule puis déposez dessus les dés de jambon
Versez en dessus votre mélange d’œufs et de crème.
Une cuisson au four pour une durée de 30 minutes…surveillez….
régalez vous bien … Bon appétit !