Purée pour 4 personnes au thermomix, un délicieux plat de pommes de terre pour accompagner vos plats, voila la recette thermomix de la purée pour 4 personnes.
INGRÉDIENTS :
- 1 kg de pommes de terre
- 50 cl de lait
- 120 g de beurre
- sel
PRÉPARATION:
D’abord pelez, coupez les pommes de terre en cubes – inutile de laver vos pommes de terre car l’amidon présente un fort liant pour la purée.
Ensuite insérez le fouet dans le bol de votre thermomix, mettez dedans les cubes de pommes de terre avec le lait et une pincée de sel.
Puis programmez votre thermomix pour 25 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
A la sonnerie ajoutez le beurre en morceaux puis mixez le tout pendant 45 secondes à vitesse 3.
Enfin servez votre purée de pomme de terre avec un plat de viande ou poulet et bon appétit à tous.