Poulet au caramel et soja au cookeo , un délicieux plat de poulet pour votre repas de dîner ce soir, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 4 cuisses de poulet avec peau avec os
- 3 c.à.s de caramel liquide
- 25 cl de sauce soja
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 2 c.à.c d’huile
- 1 c.à.c de gingembre
- 1 c.à.c de maïzena
- 10 cl d’eau
PRÉPARATION:
D’abord pelez et émincez l’oignon et gousse d’ail, coupez les cuisses de poulet en deux.
Ensuite placez les morceaux de poulet avec oignon et ail et faites-les dorer avec huile pendant 5 minutes dans la cuve de votre cookeo.
Puis ajoutez la maïzena et remuez avec la spatule pendant 1 minute en mode dorer.
Après ajoutez le caramel, sauce soja, gingembre avec 10 cl d’eau, mélangez puis lancez la cuisson rapide – sous pression pendant 5 minutes.
Enfin voila votre plat de poulet au caramel et soja au cookeo, servez un plat de riz saupoudré de persil et bon appétit à tous.