Pommes de terre courgettes et cheddar au cookeo, Un délice pour accompagner vos plats.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS
2 courgettes
3 pommes de terre
1 c.à.c d’huile d’olive
6 tranches de cheddar
40 cl de crème liquide
10 cl de vin blanc
sel
poivre
PRÉPARATION
D’abord pelez les pommes de terre et coupez-les avec les courgettes en rondelles.
Versez l’huile dans la cuve de votre cookeo puis faites dorer les courgettes et pommes de terre pendant 2 minutes en remuant.
Ensuite ajoutez en dessus la crème et le vin, mélangez le tout, salez et poivrez et déposez en dessus les morceaux de fromage.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour 10 minutes….servez avec des saucisses ou autres selon votre choix.