C’est une option délicieuse et rapide pour préparer un accompagnement savoureux et sain la pomme de terre au micro onde avec la peau.
Cette méthode de cuisson permet de conserver toute la saveur et la texture des pommes de terre, tout en préservant leurs nutriments essentiels.
En quelques minutes seulement, vous pourrez déguster des pommes de terre tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur.
Dans cette recette, nous vous montrerons comment préparer ces délicieuses pommes de terre au micro-ondes tout en conservant leur peau, pour une expérience gustative authentique et pratique.
Suivez nos étapes simples pour une réussite garantie !
Ingrédients :
Pommes de terre (autant que vous le souhaitez)
Huile d’olive (ou une autre huile de votre choix)
Sel
Poivre
Préparation de pomme de terre au micro onde avec la peau :
Lavez soigneusement les pommes de terre sous l’eau froide pour enlever toute la saleté de la peau.
Séchez-les avec du papier absorbant pour enlever l’excès d’eau.
Piquez chaque pomme de terre plusieurs fois avec une fourchette ou un couteau pour éviter qu’elles n’éclatent pendant la cuisson.
Badigeonnez légèrement chaque pomme de terre d’huile d’olive pour aider à les faire dorer et ajoutez une pincée de sel et de poivre.
Placez les pommes de terre dans un sac en plastique adapté au micro-ondes, ou dans un récipient adapté au micro-ondes.
Mettez les pommes de terre au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 5 à 10 minutes par pomme de terre.
La cuisson varie en fonction de leur taille et de la puissance de votre micro-ondes.
N’oubliez pas de les retourner à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Vérifiez la cuisson en insérant un couteau ou une fourchette dans une pomme de terre.
Elle devrait être tendre à l’intérieur.
Retirez les pommes de terre du micro-ondes avec précaution, car elles seront très chaudes.
Laissez-les refroidir légèrement avant de les manipuler.
Servez vos pommes de terre au micro-ondes avec des garnitures de votre choix, comme du beurre, de la crème fraîche, du fromage râpé, de la ciboulette, etc.
Ces pommes de terre au micro-ondes avec la peau sont parfaites pour accompagner de nombreux plats et sont prêtes en un rien de temps.
Assurez-vous de faire attention lors de la manipulation des pommes de terre chaudes, et bon appétit !