Poêlée de poulet aux légumes au cookeo , un délicieux plat pour votre repas principal en 15 minutes , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 2 poitrines de poulet désossées et sans peau
- 2 carottes
- 250 g de fleurons de brocoli
- 200 g d’asperges
- 1 oignon
- 1 poivron – peu importe sa couleur, j’ai choisi le jaune.
- 2 c.à.s de sauce soja
- 1 c.à.c de gingembre
- 2 c.à.s de maïzena
- 2 c.à.s d’huile
- 6 cl d’eau
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord commencez par couper les poitrines de poulet en morceaux, coupez l’oignon en lamelles, pelez et coupez carottes en bâtonnets.
Lavez, épépinez puis coupez poivron en tranches, brocoli en morceaux et asperges en segments.
Faites revenir le poulet avec oignon et huile dans la cuve de votre cookeo pendant 4 à 5 minutes en remuant avec la spatule en mode dorer.
Ensuite ajoutez les légumes, sauce soja, gingembre, une pincée de sel et poivre, eau, maïzena et remuez avec la spatule.
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.
Enfin voila votre plat de poêlée de poulet aux légumes au cookeo, servez et bon appétit à tous.