Poêlée de courgettes et tomates , un délice pour accompagner votre plat de viande , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 3 courgettes
– 12 tomates cerises
– 2 oignons rouges
– 3 gousses d’ail
– 2 c.à.s d’huile d’olive
– 1 c.à.c de sel
– 1/4 c.à.c de poivre
PRÉPARATION:
D’abord lavez et coupez les courgettes en dés, tomates cerises en deux, émincez l’oignon et ail.
Ensuite chauffez l’huile d’olive à feu moyen dans une grande sauteuse.
Ajoutez l’oignon rouge et remuez fréquemment pendant 4 à 6 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient très tendres.
Puis ajoutez les courgettes, les tomates, l’ail, le sel et le poivre et laissez cuire pendant 5 minutes en remuant avec la spatule.
Enfin voila votre poêlée de courgettes et tomates, servez et bon appétit à tous.