Pilons de poulet KFC fait maison
de délicieux pilons croquants pour accompagner vos plat de déjeuner ou de dîner.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS
12 pilons de poulet
1 œuf
1 c.à.s de lait
huile pour friteuse
1 c à s de paprika en poudre
1 c à s d’oignon séché
120 g de farine
1 c.à.s d’ail séché
1 c.à.s d’origan séché
Sel
poivre
PRÉPARATION
Dans une assiette mélangez à la fois la farine avec ail et oignon séchés, origan et paprika en poudre, sel et poivre.
Puis et dans une autre assiette plus profonde, battez l’oeuf et le lait avec une fourchette.
Faites passer les pilons dans l’assiette de la farine puis dans le mélange d’oeuf et enrobez-les à nouveau dans l’assiette de farine.
Dans une sauteuse versez l’huile et faites le chauffer.
Puis faites plonger vos pilons dans l’huile et laissez cuire pour une durée de 12 minutes, laissez-les dorer des deux côtés.
Mettez du papier absorbant dans un plat puis déposez en dessus vos pilons afin de vous débarrasser d’excédent d’huile. servez chaud.