Les pilons de poulet aux tomates au Cookeo sont un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour un repas familial rapide.
Le Cookeo, un multicuiseur intelligent, permet de cuisiner ce plat en quelques étapes simples, en préservant les saveurs et les nutriments des ingrédients.
Ingrédients :
8 pilons de poulet
12 tomates cerises
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Herbes de Provence (ou thym, romarin)
Sel et poivre au goût
Comment préparer les pilons de poulet aux tomates au cookeo :
Préparation des ingrédients : Émincez l’oignon et l’ail. Assaisonnez les pilons de poulet avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
Cuisson du poulet : Mettez l’huile dans la cuve du Cookeo et sélectionnez le mode « dorer ».
Une fois chaud, ajoutez les pilons de poulet et faites-les dorer de tous les côtés. Retirez les pilons et réservez.
Cuisson oignon et ail : Dans la même cuve, ajoutez l’oignon et l’ail, et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Cuisson du plat : Remettez les pilons de poulet dans la cuve. Ajoutez les tomates. Ajustez l’assaisonnement selon votre goût.
Cuisson sous pression : Fermez le couvercle et lancez la cuisson sous pression pour environ 15 minutes.
Fin de la cuisson : Une fois la cuisson terminée, laissez le Cookeo libérer la pression naturellement avant d’ouvrir le couvercle.
Vérifiez que le poulet est bien cuit et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
Servez les pilons de poulet aux tomates bien chauds, accompagnés de riz, de pâtes ou d’une salade pour un repas complet et délicieux.
Conseils:
Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des courgettes en même temps que les tomates pour une version plus riche en légumes.
Assurez-vous de vérifier la cuisson du poulet avant de servir pour garantir qu’il est bien cuit à cœur.
En respectant ces étapes et conseils, vous obtiendrez un plat délicieux et sain, préparé avec soin et expertise à l’aide de votre Cookeo. Bon appétit!