Petite tarte au chocolat , une délicieuse tartelette pour accompagner votre tasse du café , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 1 pâte brisée
– 120 g de lait en poudre
– 10 g de poudre de cacao
– 15 g de poudre de chocolat
– 80 g de sucre
– 35 g de beurre
– 10 cl d’eau chaude
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°.
Farinez un plan de travail puis abaissez votre pâte et étalez-la dans les moules à mini tarte, découpez le haut et piquez le fond avec une fourchette.
Déposez du papier sulfurisé sur chaque pâte puis déposez en dessus des haricots sexs et placez-les au four pour une cuisson de 20 minutes.
Pendant le temps de cuisson battez le sucre et beurre dans un saladier en utilisant votre batteur pour avoir une crème.
Dans un autre saladier mélangez le lait en poudre avec l’eau chaude puis versez-le dans le saladier de sucre et beurre.
Ensuite ajoutez en dessus le cacao et chocolat en poudre et mélangez le tout avec votre fouet ou batteur à vitesse moyenne.
Une fois les pâtes sont cuites, faites-les sortir du four et laisser refroidir et retirez les haricots secs et papier sulfurisé.
Après répartissez en dessus votre mélange de chocolat puis placez-les au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.
Enfin voila votre petite tarte au chocolat, servez avec de la crème fouettée et bon appétit à tous.