Petits pains express au thermomix, un pain pour le petit déjeuner très facile à préparer, et surtout rapide avec votre thermomix, voila la recette thermomix pour le faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 500 g de farine
- 30 cl d’eau
- 2 sachets de levure de boulanger
- 1 c.à.s de sucre
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 60° et huilez une plaque à cuisson.
Ensuite versez l’eau dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus la levure et programmez pour 2 minutes – 37° – vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez la farine, sucre, huile et une pincée de sel puis mixez le tout pendant 2 minutes – épi.
Formez une boule avec votre pâte puis divisez-la en 8 petites boules.
Posez vos boules sur la plaque, aplatissez-les puis saupoudrez-les avec un peu de farine.
Ensuite mettez votre plaque au four pour une cuisson de 20 minutes, après passez à 200° et prolongez la cuisson de 20 minutes de plus.
Enfin voila vos petits pains express au thermomix, servez pour le petit déjeuner et bon appétit à tous.