Pave Saumon et legumes au cookeo, Une délicieux plat de poisson et légumes pour votre dîner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS
500 g de filet de saumon
2 poireaux
500 g de pommes de terre
2 carottes
4 c.à.s de beurre non salé
10 g d’aneth frais haché pour la garniture
25 cl de lait concentré non sucré
sel
poivre
PRÉPARATION
D’abord commencez par, couper les filets de saumon en gros morceaux, poireaux en morceaux, peler et couper carottes en rondelles, pommes de terre en dés.
Ensuite faites dorer les légumes avec le beurre dans la cuve de votre cookeo pendant 3 minutes en remuant.
Puis ajoutez le saumon et continuez de dorer 2 minutes de plus.
Versez en dessus le lait puis salez et poivrez.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour 6 minutes.
Enfin et lors du service saupoudrez avec l’aneth.