Paupiettes boeuf pommes de terre cookeo, voila une délicieuse recette pour votre plat principal de dejeuner.
testez ce delicieux plat avec le cookeo et cette recette
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
4 paupiettes de bœuf – poids de 650 g
5 pommes de terre
4 carottes
1 Oignon
1 bouquet de thym
5 cl de crème liquide
2 verres d’eau
Sel
poivre
PRÉPARATION
Faites d’abord dorer les paupiettes avec le thym dans la cuve de votre cookeo – faites dorer longuement et toutes les faces.
Ajoutez ensuite l’oignon émincé et faites roussir, réservez le contenu dans un plat.
Puis mettez les pommes de terre coupées en dés et carottes en grandes rondelles dans la cuve, ajoutez sel et poivre.
Faites le tout dorer puis ajoutez viande avec oignon et mélangez doucement.
Versez en dessus l’eau et la creme puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.
Bon appétit !