La recette des pâtes aux poivrons rouges avec cookeo est un plat délicieux, sain et rapide à préparer. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, ce plat allie la douceur des poivrons rouges à la texture al dente des pâtes, le tout relevé par des herbes aromatiques. Le Cookeo, avec ses fonctions de cuisson rapide, permet de préparer ce plat en un clin d’œil, tout en préservant les saveurs et les nutriments des ingrédients.
Ingrédients :
300 g de pâtes – selon votre choix.
2 poivrons rouges
1 oignon
20 cl d’eau
2 c à café de fond de veau
1 c.à.s de creme.
poivre
Préparation des pâtes aux poivrons rouges avec cookeo :
Commencez par coupez vos poivrons et oignon en lamelles.
Mettez-les dans la cuve de votre cookeo et faites revenir en mode dorer – sans colorer l’oignon.
Ajoutez ensuite les pâtes, fond de veau et eau.
Lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes – la durée de cuisson ne doit pas dépasser la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
A la fin de cuisson ajoutez le poivre et la crème puis mélangez le tout avant de servir.
Ce plat est un exemple de cuisine rapide et saine, en utilisant des ingrédients frais et des méthodes de cuisson qui préservent les nutriments. Le Cookeo est un outil moderne qui facilite la préparation de repas délicieux tout en gagnant du temps. Bon appétit !